Chateau Belair Monange, Premier Grand Cru Classé 2010 được biết đến là một trong những cái tên đáng chú ý nhất của Saint- Émilion- Bordeaux, Pháp. Chai vang gây ấn tượng manh mẽ, cuốn hút bởi hương thơm mãnh liệt, nồng độ vang 14% đậm đặc, dai dẳng với dư vị khó quên. Chai vang mang một cấu trúc tinh xảo thể hiện rõ sự khéo léo, tỉ mỉ trong công tác chế biến ngâm ủ của nhà sản xuất nhằm đảm bảo chất lượng tuyệt hảo nhất của vang. Không chỉ vậy, chai vang đỏ này còn khiến thực khách phải chú ý, đắm say ngay từ trải nghiệm đầu tiên bởi lối thiết kế chai sang trọng, cao cấp, đầy ấn tượng.
Rượu ngoại 1855 mời bạn cùng trải nghiệm chai rượu vang vô cùng tuyệt vời này nhé.
Giới thiệu lâu đài Belair Monange thương hiệu và đẳng cấp.
Chateau Belair Monange là một nhà máy rượu vang và vườn nho nổi tiếng của Saint- Émilion- Bordeaux được xếp hạng Grand Cru Classé B trong phân loại các điền trang Saint- Émilion. Nhà sản xuất đã sử dụng hai dòng nho chính là Cabernet Sauvignon, Merlot để tạo nên những chai vang tuyệt hảo. Vườn nho nằm bên ngoài làng Saint- Émilion. Năm 2012, nó có diện tích lên đến 23,5 hecta. Năm 2014 nhà sản xuất cho ra mắt rượu Annonce de Bélair- Monange, tiếp đó là Haut Roc Blanquant.
Điền trang thuộc quyền sở hữu của gia đình Dubois- Challon năm 1997. Năm 2008, gia đình Moueix mua lại và đổi tên thành Chateau Belair- Monange. Sự cải thiện về chất lượng đã giúp nhà sản xuất có một vị trí, chỗ đứng đáng nể trong thị trường vang hiện nay, thu về lợi nhuận vô cùng lớn.
Hương vị lôi cuốn trong từng nhịp thở của Chateau Belair Monange.
Rượu vang Pháp Chateau Bélair Monange, Premier Grand Cru Classé 2010 mang trên mình chiếc áo khoác đỏ ruby đậm đầy cuốn hút, sắc tố sẫm màu nhưng không vẩn đục tạo nên sự huyền ảo, lạ kỳ. Sản phẩm thể hiện sức hấp dẫn qua hương trái cây chín đỏ và gia vị gỗ sồi kéo dài đến những giây phút kết thúc. Chai vang mang độ chua tươi mát và thanh lịch, hài hòa đáng yêu, phức hợp cùng hương hoa hồng, hoa violet ngọt ngào.
Rượu vang Pháp Bélair Monange, toát lên sự mạnh mẽ, quyền lực nhất định, mang trong mình sự sang trọng, đẳng cấp. Các hương của quả mận đen, dây tây, cherry kết hợp cùng những nét chấm phá của gia vị cay như tiêu đen, quế hồi, những hương vị thơm bùi của hạnh nhân, badiane,..Tất cả mang đến một phong cách vang thuần khiết và lịch lãm.
Quy trình sản xuất sản phẩm.
Được sản xuất với quy trình hiện đại, kĩ thuật tiên tiến. Nhà sản xuất sử dụng hai bàn phân loại bằng tia laser được điều khiển bằng máy tính. Quá trình lên men của vang diễn ra trong môi trường bê tông cách nhiệt và thùng thép không gỉ.
Nước ép nho và vỏ sau đó được chuyển đến các máy ép và giữ riêng, sau đó thêm một số thành phần để quá trình pha trộn tạo nên hương vị tuyệt hảo nhất. Sau 16 đến 18 tháng ngâm ủ trong thùng gỗ sồi, Chateau Bélair Monange, Premier Grand Cru Classé sẽ được đóng trong các chai thủy tinh và đem tiêu thụ ngoài thị trường trong và ngoài nước.
Các giải thưởng danh giá mà Chateau Belair Monange đã đạt được.
Vintage 2009 được tạp chỉ Wine Enthusiast bầu chọn được 94/100 điểm.
Vintage 2009 đạt 92/100 điểm do tạo chí Decanter bầu chọn.
Vintage 2009 đạt 94/100 điểm do chuyên gia rượu vang quốc tế Robert M. Parker, Jr. Wine Advocate đánh giá.
Vintage 2009 chuyên gia rượu vang James Suckling đánh giá đạt 94/100 điểm.
Vintage 2009 Wine Spectator đánh giá đạt 93/100 điểm.
Hướng dẫn khi thưởng thức rượu vang Pháp cao cấp Chateau Bélair Monange.
Các chuyên gia cho rằng việc decanter vang trước khi dùng là vô cùng cần thiết bởi nó sẽ giúp cho vang có thời gian thở khi tiếp xúc với oxi, bung tỏa được hết những nốt hương tinh túy nhất, đồng thời làm cặn rượu được lắng xuống phía dưới đáy bình mang lại trải nghiệm tối ưu nhất.
Kết hợp vang hoàn hảo cùng các món ăn như pho mai, sườn bò sốt vang, salad hoa quả, mỳ ý,..
Một lưu ý nhỏ là khi dùng vang cần lắc nhẹ, cũng như ngắm nhìn màu sắc , độ quánh của vang để cảm nhận rõ nét hương vị đặc sắc của vang. Thưởng thức vang tinh tế bằng cách ngậm rượu ở 3-5s để cảm nhận rõ vị ngọt ở đầu lưỡi, chua ở 2 bên và cuối cùng là vị đắng. Thưởng thức vang còn mang đến cho bạn cảm nhận tiếng cạch ly của tình bằng hữu, tình yêu thương và những lời chúc chân thành nhất.
Nhiệt độ thích hợp để thưởng thức trọn vẹn hương vị của Chateau Bélair Monange, Premier Grand Cru Classé 2010 là 15 đến 19 độ C.
Xem thêm các sản phẩm rượu vang cao cấp vùng Saint Emillon.
Giá bán các niên vụ Chateau Bélair Monange Premier Grand Cru Classé.
Năm 2009 Giá bán lẻ: 11.620.000đ
Năm 2010 Giá bán lẻ: 15.730.000đ.
Năm 2015-2016 Giá bán lẻ: 10.120.000đ.
Cuvee Privee Du Chateau La Gaffeliere
