Domaine Weinbach nổi tiếng là một trong những điền trang sản xuất rượu vang hàng đầu tại vùng Alsace. Nơi đây sở hữu thổ nhưỡng đặc biệt với chất đất giàu vôi và sa thạch. Hơn vậy nó được bao phủ bởi lớp đá bồi tích cùng những tảng đá cuội kết, đây là những yếu tố quan trọng làm nên sự tinh tế, sắc nét cho những trái nho. Vườn nho rộng tới 28 hecta với các giống nho quý như: Gewürztraminer, Riesling, Pinot Gris, Pinot Blanc, Sylvaner và Muscat,.. Nơi đây đã sản xuất ra những dòng vang trắng hấp dẫn, chất lượng rất được ưa chuộng và đánh giá cao. Cuvée Ste Catherine Riesling Schlossberg là loại rượu vang trắng được đạt đến cấp độ Grand Cru của vùng. Nho được lấy từ những mảnh vườn có chất lượng tốt nhất và được xếp ở thứ hạng cao nhất.
Rượu ngoại 1855 mời bạn cùng khám phá chai rượu vang Pháp trắng cao cấp này nhé.
Quy trình sản xuất rượu vang trắng Cuvée Ste Catherine Riesling Schlossberg Grand Cru.
Cuvée Ste Catherine phải trải qua quá trình sản xuất chặt chẽ với sự kiểm soát nghiêm ngặt của nhà làm vang và kiểm định của các chuyên gia. Những trái nho Riesling được thu hoạch tỉ mỉ dưới bàn tay của những người nông dân lành nghề. Nho chín đạt chuẩn được chọn lọc tỉ mỉ, làm sạch và ép nước bằng máy móc hiện đại. Quá trình lên men diễn ra trong thùng thép không gỉ, nhiệt độ được kiểm soát chặt chẽ. Rượu sẽ được ủ trong thùng gỗ sồi Pháp đến khi chất lượng hương thơm và nồng độ cồn đã đạt chuẩn sẽ được đưa lên thị trường.
Thông tin chi tiết sản phẩm.
Các niên vụ: 2019
Xuất xứ: Vùng Alsace, Pháp
Loại: Rượu vang trắng.
Nhà sản xuất Domaine Weinbach.
Giống nho: Riesling.
Nồng độ: 14%.
Định lượng: 750ml * thùng 6 chai.
Mã sản phẩm: VPMT2200
Xếp hạng: Grand Cru.
Hương vị khi thưởng thức rượu vang trắng Weinbach Cuvée Sainte Catherine Riesling Schlossberg, Alsace Grand Cru.
Cuvée Ste Catherine mang màu vàng rơm tươi mới, ấm áp. Chai vang nổi bật với những nốt hương thơm sắc sảo, ngọt ngào của trái cây nhiệt đới hòa quyện một cách tinh tế với các nguyên liệu tự nhiên. Khi thưởng thức rượu thực khách có thể dễ dàng cảm nhận được hương thơm thanh mát của chanh cùng với vị khoáng đặc trưng hấp dẫn lan tỏa trong vòm miệng. Tannin mềm mại, hậu vi tròn trịa hài hòa, kéo dài khoáng đạt đã làm nên hương vị mãnh liệt nhưng không kém phần tinh tế cho chai vang Cuvée Ste Catherine.
Cuvée Ste Catherine sẽ là lựa chọn hoàn hảo nâng tầm hương vị cho các bữa tiệc hải sản sang trọng hay các món như: thịt trắng nướng với thảo mộc, salads, phô mai xanh,… Và để trải nghiệm được hương vị rượu hoàn hảo nhất, quý khách nên ướp lạnh rượu khoảng 30 phút chai vang đạt nhiệt độ 10-12 độ C khi thưởng thức nhé!
Xem thêm các sản phẩm rượu vang trắng cao cấp:
Patriarche Corton Charlemagne Grand Cru
Patriarche Meaursault Premier Cru Les Charmes
Champagne Charles Heidsieck Brut Millesime 2006
Rolly Gassmann De Rorschwihr Riesling
Condrieu Maison Les Alexandrins
Domaine Weinbach Cuvée Théo Riesling