Giới thiệu chung về rượu vang xi măng Le Agrille Cabernet di Cabernet.
Rượu vang xi măng Le Agrille Cabernet di Cabernet là một sản phẩm rượu vang cao cấp, với hình dáng vô cùng đặc biệt bởi nó được bao bọc bởi toàn bộ lớp xi măng bên ngoài, với nút được gắn bằng sáp và mác được thiết kế bởi da bò tự nhiên. Chắc hẳn đây là chai vang độc đáo nhất trên thị trường hiện này.
Rượu vang xi măng có cấu trúc vô cùng cân bằng và hoàn hảo. Mang đậm hương thơm của trái cây chín và hương hoa. Do có thời gian ủ tương đối lâu trong bể xi măng nên rượu có thể lưu trữ được từ 8-10 năm.
Thông tin chi tiết về sản phẩm.
♣ Xuất xứ: Ý.
♣ Vùng làm vang: Veneto
♣ Loại: Rượu vang đỏ.
♣ Giống nho: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
♣ Nồng độ: 15%
♣ Quy cách: 750ml* thùng 6 chai.
♣ Mã SP: RLK2300-1855.
Giới thiệu nhà sản xuất 47 Anno Domini.
Hãng 47 Anno Domini được sở hữu vườn nho lâu năm. Các giống nho truyền thống nho Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot. …được trồng tại đây trên nền đất sét màu mỡ, giàu muối khoáng. Địa hình cũng khó khăn trong khâu chăm sóc, vun đắp. Chính điều này, làm cho cây nho có chất lượng tốt hơn, vị ngọt, độ đậm của nho được tăng lên rất nhiều.
Về quy trình sản xuất rượu vang xi măng Le Argille Cabernet Di Cabernet 15%.
Rượu được làm theo phong cách Bordeaux Blend bởi Cabernet Sauvignon- Cabernet Franc, cũng giống như sự phá cách của Super Tuscan xuất sắc.
Nho được hái bằng tay. Sau đó được vận chuyển về nhà máy, làm sạch, chúng được nghiền nát và đặt vào những thùng nhỏ để lên men. Nước ép nho và vỏ nho được tiếp xúc trong thời gian dài để chiết xuất tannin và làm tăng độ đậm về màu sắc của rượu.
Sau đó chúng được ủ 24 tháng trong bế xi măng. Được kiểm soát nhiệt độ và được kiểm tra liên tục về chất lượng.Sau kho đóng chai, rượu được nghỉ lại từ 6-8 tháng, sau đó mới được xuất ra thị trường.
Hương vị khi thưởng thức rượu vang 47 Anno Domini Le Argille Cabernet Di Cabernet.
Rượu có màu đỏ ảnh garnet sâu lắng, đậm màu. Hương vị đầu tiên khi bạn mới thưởng thức là vô vàn loại quả chín như mâm xôi, việt quất, dâu đen và quả mọng dại.
Đến giữa là sự nổi bật của thuốc lá, socola, hạt tiêu đen. Khoả lấp trong khoang miệng là sự ấm áp, thanh lịch, tannin mềm mượt dễ chịu.
Để thưởng thức rượu được trọn vẹn: bạn nên mở rượu và đổ ra bình decanter trước từ 50-60 phút và dùng bằng ly rượu vang kiểu Bordeaux có bầu to để hưởng trọn vẹn hương vị của rượu
Gan ngỗng pháp, thịt bò hầm, thịt cừu nướng, thỏ quay, … là những món ăn kết hợp vô cùng hoàn hảo. Nhiệt độ thích hợp từ 16-18 độ C.
Xem thêm các loại rượu vang Ý cao cấp:
Rượu vang F Gold Limited Edition
60 Sessantanni Limited Edition