Champagne Billecart-Salmon Brut Rose là một món quà rất tinh tế dành để tặng cho những nữ doanh nhân thành đạt, hay những người phụ nữ cá tính và thông minh. Đây cũng là một món quà rất thích hợp để tặng mẹ, tặng vợ hay người yêu nhân ngày Quốc tế phụ nữ cũng như kỷ niệm ngày cưới liên hoan hay sinh nhật. Nếu như bạn là một người phụ nữ có cách sống độc lập tự do và thoải mái hay nên thưởng cho mình một chai champagne Billecart-Salmon Brut Rose. Rượu ngoại 1855 mời bạn cùng khám pha chai rượu đầy bí ẩn này nhé.
Thông tin chi tiết về sản phẩm.
Quốc gia sản xuất: Pháp.
Xuất xứ: Vùng Champagne.
Loại: Rượu Champagne. vang hồng
Nhà sản xuất: Billecart-Salmon.
Giống nho: Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier.
Nồng độ: 12%.
Định mức: 750ml * thùng 6 chai.
Mã sản phẩm: MT-2450.
Billecart-Salmon là hãng sản xuất rượu Champagne nổi tiếng thế giới có lịch sử 200 năm và trải qua đến 7 đời làm rượu. Câu chuyện bắt đầu từ năm 1818 khi lễ cưới của ông Nicolas Francois Billecart và bà Elisabeth Salmon được diễn ra. Với tình yêu sâu sắc với rượu vang, hãng sản xuất Billecart-Salmon được thành lập khi đứa con của họ chào đời. Với những nỗ lực không ngừng của đôi vợ chồng cũng những người anh chị em trong gia đình thương hiệu Champagne Billecart-Salmon luôn luôn nằm trong top 10 thương hiệu nổi tiếng trên thế giới.
Vào cuối thập niên 1950, hãng đưa nghiên cứu thành công và đưa ra kĩ thuật mới lên men lạnh và ổn định champagne ở nhiệt độ lạnh trong các vại thép không gỉ. Điều này khiến cho hương vị tươi mới của trái nho sau khi thu hoạch về còn được bảo toàn nguyên vẹn hương vị cũng như chất lượng
Dòng sản phẩm Brut Rosé được ra đời vào năm 1970, đã đánh dấu mốc lịch sử của hãng đã làm ra một kiệt tác vô cùng tinh tế, vô cùng sang trọng và hiếm có..
Quy trình sản xuất Champagne Billecart-Salmon Brut Rose.
Sản phẩm được phối trộn theo công thức đặc biệt 40% là nho Chardonnay, được lựa chọn từ những mảnh ruộng có chất lượng tốt nhất. 30% Pinot Noir từ làng Montagne de Reims và Grande Vallee de la Marne, 30% Pinot Meunier từ Vallee de la Marne và khu vực trồng nho phía Nam của Epernay.
Ba giống nho này được lên men để tạo thành một loại rượu trắng.Để làm ra được màu hồng sang trọng cần có 8% vang đỏ pha trộn. Chính sự chỉnh chu và cẩn thận trong quá trình lựa chọn đầu vào đã một phần tạo nên sự quý giá của rượu và cũng vì thế mà sản lượng trở nên ít ỏi và hiếm có.
Rượu trải qua quá trình lên men trong thùng thép không gỉ và có quá trình lên men malolactic fermentation. Và được giữ lại 40% sản lượng để lưu giữ. Thời gian ủ với bã men kéo dài đến 30 tháng.
Hương vị khi thưởng thức rượu Champagne Billecart-Salmon Brut Rose.
Đây là một chai rượu vang ấn tượng nhất, rõ nét về hương vị so với tất cả dòng sâm panh hồng. Rượu được ví như một nàng công chúa xinh đẹp ở vùng Champagne, có màu hồng tươi lung linh ánh kim. Khi rót rượu ra những chiếc ly rượu vang chân sáo bạn sẽ thấy hàng triệu bọt khí mịn màng, mỏng nhẹ như lớp kem mịn.
Đặc trưng của loại rượu này là hương vị ngọt ngào của cherry và quả phúc bổn tự, cấu trúc rượu cân bằng, dư vị kéo dài của vị khoáng chất khiến người uống sảng khoái tinh thân, và ấn tượng khó quên.
Nhiệt độ phục vụ thích hợp từ 6-8 độ C.
Thật tuyệt vời khi kết hợp cùng hàu sống, các món gỏi, khai vị, salad….
Xem thêm các sản phẩm Champagne cao cấp:
