Val de la Osa là một sản phẩm rượu vang đặc biệt điển hình, đại diện cho vùng Sàn xuất EL Bierzo- Leon của Tây Ban Nha. Rượu được làm ra từ giống nho địa phương Mencia với tuổi đời trên 100 năm tuổi. Sản phẩm thể hiện được sự tinh tuý giữa đất trời, là những gì tốt đẹp nhất mà thiên nhiên đã ban tặng cho hãng sản xuất Pittacum.
Quy trình sản xuất rượu vang Pittacum Val de la Osa.
Rượu được làm từ 100 % giống nho địa phương Mencia. Được trồng trên các sườn đồi dốc. Chất đất thịt, nhưng độ phì vừa phải, giữa và thoát nước rất tốt. Tạo cho cây nho có được sự bền bỉ, trong phát triển và tích luỹ.
Tất cả đều ko có can thiệp của hoá học, hay máy móc hạng nặng xâm lấn, mà hoàn toàn là thủ công hữu cơ. Nho được thu hoạch về đựng trong những khay gỗ khoảng 12kg.
Sau khi vận chuyển về nhà máy nho được đặt trên các bảng phân loại lựa chọn những quả có chất lượng tốt nhất.
Sau khi tách cuống nhưng không ép chúng được chuyển vào các bề nhỏ 20 hl. Và được lên men trong vòng 20 ngày ở nhiệt độ kiểm soát 28 °.Rượu được ủ 12 tháng trong thùng gỗ sồi Pháp. Do đó rượu trở nên càng mềm mượt, tannin vừa phải.
Thông tin chung về sản phẩm.
♣Xuất xứ: Tây Ban Nha.
♣ Loại: Rượu vang đỏ.
♣ Nhà sản xuất Pittacum.
♣ Giống nho: Mencia
♣ Nồng độ: 14.5%.
♣ Định lượng: 750ml * thùng 6 chai.
♣ Thời gian ủ gỗ sồi: 12 tháng.
♣Mã sản phẩm: MT*830-1855.
Hương vị khi thưởng thức rượu vang Val de la Osa.
Rượu có màu đỏ hồng ngọc rất đẹp lóng lánh. Mang hương thơm mãnh liệt của trái cây chín quyến rũ mùi hoa violet và thùng gỗ sồi.
Thật tuyệt vời khi rượu được kết hợp với các món thịt gia cầm thịt nguội nấm xào hoặc hầm bạch tuộc chả cá và salad được tẩm gia vị phù hợp.
Xem thêm các sản phẩm rượu vang Tây Ban Nha giá rẻ.
Alleganza Gran Allegranza Monastrell
Rượu vang Tây Ban Nha Allegranza
