Rượu vang trắng Anger Pinot Grigio là sản phẩm bán chạy quốc tế và xuất khẩu từ Cantina St.Michael-Eppan. Đây là loại rượu vang trắng làm từ nho Pinot Grigio.
Rượu được sản xuất bằng quy trình lên men độc lập. Quá trình lên men malolactic diễn ra một phần (50%) trong thùng thép không gỉ và phần còn lại (50%) trong thùng gỗ.Hai loại rượu được kết hợp sau khi quá trình lên men hoàn tất. Điều này làm cho rượu rất hài hòa và mềm mại.
Rượu ngoại 1855 địa chỉ mua rượu vang Ý uy tín, giá rẻ nhất tại Hà Nội, Thành Phố HCM và các tỉnh lân cận.
Hương vị khi thưởng thức rượu vang trắng Anger Pinot Gris.
Anger Pinot Gris có màu vàng rơm với phản xạ hơi xanh. Đó là một bó hoa trái cây, mềm mại và thanh lịch trên vòm miệng. Pinot Grigio này gây ấn tượng với độ chua và độ tươi tuyệt đẹp của nó.
Rượu có hương thơm của trái cây chín và mọng nước. Mùi hương tinh tế (hoa kim ngân) và thanh lịch. Một loại rượu vang Pinot Gris tinh tế , thanh mát và tươi mới, sống động và hơi có mùi khói và hương gỗ…
Nhiệt độ thưởng thức từ: 8 đến 10 độ. Kết hợp vói các món như ghẹ hấp bia, ngao hấp xả, mực xào ớt chuông…..
Về quy trình sản xuất rượu vang Anger Pinot Grigio Alto Adige DOC
Rượu vang trắng Adige được làm từ nho Pinot Gris. Những vườn nho này mọc trên đất đá vôi. Nho được thu hoạch vào đầu tháng 9 từ những vườn nho có tuổi nho từ 1985-2005.
Năng suất: 60 hl/ha. Tuổi của cây nho: 10 đến 30 năm.Vị trí: Rất nhiều vườn nho gần trung tâm thành phố St. Miguel. Hướng: Nam, Đông Nam. Đất: sỏi đá vôi. Hệ thống hình thành: Guyot
Tùy thuộc vào thổ nhưỡng và vi khí hậu, Pinot Gris bao gồm từ loại rượu đơn giản hàng ngày đến loại rượu phát triển tốt nhất.Những vườn nho ấm áp, tràn ngập ánh nắng của các địa điểm Anger với đất sét vôi là nơi lý tưởng.
Xem thêm các sản phẩm rượu vang Ý nổi tiếng:
Rượu vang Candora.
Rượu vang EDDA Bianco
Stemmari Grillo
