Chateau Corbin 2012 là rượu vang đỏ cao cấp của Pháp đến từ vùng Saint Emillon khu vực bờ phải của con sông Grionde. Sản phẩm là đứa con tinh thần, thể hiện tâm huyết của nhà sản xuất. Với chất lượng ổn định, sản xuất hoàn toàn theo phương pháp truyền thống, tự nhiên, rượu mang tới cho người trải nghiệm nhiều hứng thú, bất ngờ… Kể từ năm 2015 Chateau Corbin là thành viên của hiệp hội đầu tiên về hệ thống quản lý môi trường của Bordeaux ( được chứng nhận Iso 14001). Năm 2017 Ct Corbin đã được trao chứng nhận kép Iso 14001 và HVE.
Rượu ngoại 1855 mời bạn cùng trải nghiệm chai rượu vang đặc sắc này nhé.
Thông tin chi tiết về rượu vang Pháp Chateau Corbin 2012 Saint Emillon Grand Cru Classe.
♣ Xuất xứ: Vùng Saint – Émilion – Bordeaux, Pháp.
♣ Hãng sản xuất: Chateau Corbin.
♣ Cấp độ: Grand Cru Classe.
♣ Loại: rượu vang đỏ.
♣ Giống nho: Merlot, Cabernet Sauvignon.
♣ Nồng độ: 14,5%.
♣ Định lượng: 750 ml * 6 chai.
♣ Thời gian ủ trong thùng gỗ sồi: từ 17-19 tháng.
♣ Mã sản phẩm: VPMT1920-1855..
Về quy trình sản xuất.
Cây nho tại đây có độ tuổi trung bình khoảng 30 năm và mật đôn giao động từ 6666 đến 8.333 cây nho trên một ha . Đối với những cây nho trẻ, mới trồng. Nho được căt tỉa, loại bớt quả hơn trên mỗi cây nho. Để đảm bảo thu được nho có chất lượng cao nhất.
Phương pháp cắt tỉa dựa trên kĩ thuật Single Guyot. Trong một ô nhất định, tất cả các chồi của cây nho đều hướng về 1 hướng. Mỗi cây nho chỉ lấy tối đa 6-8 chùm.
Chateau Corbin 2012 được phối trộn từ nho Cabernet Sauvignon, Merlot với tỉ lệ Merlot chiếm số lớn hơn. Tất cả đều tuân theo quy trình chuẩn, đề cao tự nhiên. Nho được tho hoạch về được làm sạch, lựa chọn kĩ lưỡng để rượu đạt chất lượng tốt nhất.
Rượu được ép và lên men trong các thùng bê tông ở nhiệt độ kiểm soát, sau đó được lọc và lên men trong thùng gỗ gỗi sồi từ 17-19 tháng.
Xem thêm rượu vang đỏ cao cấp vùng Saint Emillon:
