Amarone Riserva Amaregi là biểu tượng đỉnh cao của nghệ thuật làm rượu vang Ý, kết tinh hơn 100 năm kinh nghiệm. Rượu được tạo nên từ những chùm nho tuyển chọn trên đất Valpolicella, áp dụng phương pháp Appassimento – nho được phơi khô lâu ngày trong phòng gió tự nhiên, giúp hương vị trở nên đậm đặc, cô đọng. Sau đó, rượu tiếp tục được ủ tối thiểu 4–5 năm trong thùng gỗ sồi lớn, tạo nên cấu trúc vững chắc và chiều sâu hiếm có.
Trong ly, sắc đỏ ruby lấp lánh ánh garnet. Hương thơm nồng nàn mở ra với quả việt quất, lý chua đen, quả sung khô, hòa quyện cùng thảo mộc, cam thảo, cà phê rang và gia vị ngọt. Trên vòm miệng, rượu ấm áp, hài hòa và đầy đặn, tannin mượt như nhung, hậu vị dài lâu.
Thưởng thức ở 16–18°C, Amaregi Amarone Riserva lý tưởng cho thịt đỏ, BBQ, thịt thú rừng, phô mai lâu năm, hay thịt cừu với nho khô và hạt thông. Nồng độ 16% và tiềm năng lưu trữ 15 năm, đây chính là một “Super Venetian” đích thực – mạnh mẽ, phức hợp và tinh tế cho người yêu vang.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.