Brachetto D’Acqui Ca Bianca là một dòng rượu vang ngọt từ nhà làm rượu Brachetto D’Acqui của Andrea Autino với thành phần chính là 100% nho Brachetto. Rượu vang đỏ Brachetto D’Acqui Ca Bianca là mặt hàng xuất khẩu chủ lực của ngành rượu vang Ý, với hương vị nhẹ nhàng và êm ái nhưng cũng gây ấn tượng mạnh với những người sành rượu vang. Rượu vang ngọt thích hợp với phụ nữ vì hương vị nhẹ nhàng, thơm ngọt, dễ uống, dễ chiếm được cảm tình của chị em phụ nữ.
Rượu ngoại 1855 là địa chỉ uy tín mua rượu vang ngọt tại Hà Nội, TP Hồ Chí Minh và các tỉnh lân cận. Tại đây chúng tôi có rất nhiều loại vang ngọt với các tầm giá khác nhau để quý khách tha hồ lựa chọn.
Về quy trình sản xuất rượu vang ngọt Brachetto D’Acqui Ca Bianca.
Brachetto D’Acqui Ca Bianca là một loại rượu vang Ý thường được bán trên thị trường như một loại rượu vang kết hợp và luôn có mặt trong đợt giảm giá Ngày lễ tình nhân.
Rượu vang được làm từ 100% nho Brachetto. Nho được hái bằng tay và vận chuyển đến nhà máy rượu, nơi chúng ngay lập tức được làm sạch và ép lấy nước cốt. Sau khi lên men lạnh trong thùng áp suất, rượu phải được ướp lạnh trong 48 giờ để đạt được độ nhẹ cuối cùng của rượu.
Nhà sản xuất theo dõi cẩn thận quá trình lên men của rượu để đạt được lượng đường và cồn mong muốn. Ngoài ra, lượng axit vừa phải trong rượu giúp cân bằng cấu trúc và hương vị, làm cho rượu vang trở nên tươi mới, cân bằng. Mang đến hương vị đậm đà hơn cho những ly rượu tiếp theo.
Giới thiệu về giống nho Brachetto.
Brachetto là cái tên đã quá nổi tiếng, đây là một giống nho nguyên liệu điển hình của Ý, với nguồn gốc xuất xứ ở vùng Piedmont. Kể từ khi được xếp hạng DOCG vào năm 1996, nhà sản xuất hầu như luôn sản xuất rượu vang của mình dưới dạng frizzante (có ga) hoặc spumante (sủi bọt) với vị ngọt đáng chú ý.
Hướng dẫn cách thưởng thức rượu vang tại nhà.
Nhiệt độ lý tưởng để thưởng thức Brachetto D’Acqui Ca Bianca là khoảng 8 – 10 ºC. Do đó, bạn nên làm lạnh rượu trước khi thưởng thức.
Loại rượu tuyệt vời này rất hợp với các món ăn như thịt bê thái lát với sốt kem, bánh tart sô cô la với quả phỉ hoặc quả mọng tươi.. Hoàn hảo với chai rượu này.
Xem thêm các sản phẩm rượu vang ngọt giá rẻ:
